カテゴリ:お菓子作り( 49 )

チーズケーキ

毎週、毎週週末に台風って…
衣替えも出来ないじゃん‼
明日も雨だし~
今夜はまったりと過ごしてます。
久しぶりにチーズケーキを焼きました。
美味しくできたかな?
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ケーキって味見できないからなぁ~
食べるまでわかんないんだよね。


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by rui20040628 | 2017-10-27 23:00 | お菓子作り | Comments(0)

ミルクジャム完成

ホットミルクの匂いに耐えて
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煮詰めて
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煮詰めて
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キャラメルの匂いに変わったら
完成!
1リットルの牛乳が
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瓶1個分になっちゃった。
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by rui20040628 | 2017-10-04 20:20 | お菓子作り | Comments(0)

ミルクジャム

先日の栗の渋皮煮の煮汁を使って
ミルクジャム‼
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じっくり煮詰めていきます。
コンロの前に椅子を置いて…
でも、ホットミルクジャムが苦手だから
匂いとの戦いです。


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by rui20040628 | 2017-10-04 19:23 | お菓子作り | Comments(0)

渋皮煮

やっと完成!
ブランデー多めにしたので
大人用♪
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大きい栗だったので綺麗に仕上がりました。
美味しいけど、年に1回でいいかな!
今日は、タンシチューに栗…
台所にいる時間が長かったなぁ
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by rui20040628 | 2017-09-30 20:00 | お菓子作り | Comments(0)

スウィートポテト

久しぶりにお菓子作り‼
さつまいもがあったので
スウィートポテト‼
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夜中に焼いてます‼
もちろん、食べるのは明日です。
台風、紙大丈夫かなぁ?

こんな天気ですが叔母夫婦が
お墓参りに帰ってきました。
一緒にお昼食べて、お墓に行って
台風がひどくなる前に夕方には
帰っていきました。
ちなみに住んでるのは埼玉‼
今日は霧島に泊まるらしい♪
老後を楽しんでる、羨ましい~


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by rui20040628 | 2017-09-16 23:53 | お菓子作り | Comments(0)

いちごジャム完成

いちごをひたすら煮詰めて
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いちごジャム完成しました。
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このまま冷やして
出来上がり‼
いちごを持ってきてくれた友達にも
持って行こう♪

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by rui20040628 | 2017-04-27 21:29 | お菓子作り | Comments(0)

いちご

友達からいちごいる?って
嬉しい連絡を貰ったので
早速、いちごジャム‼
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今から作ります。

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by rui20040628 | 2017-04-27 19:15 | お菓子作り | Comments(0)

栗!!

昨日、Mちゃんからまたもや大量に栗を貰っちゃいました。
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これが半分・・・
前回は栗ごはんにしてないのでその分を取って
残りは渋皮煮に!!
皮むき疲れた~o(*^▽^*)o~♪
前回はほとんどをマロングラッセにしてあっという間になくなったので
今回はお菓子も作りたいな!!
今夜の栗ごはん
美味しかったなぁ~
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by rui20040628 | 2014-10-09 21:52 | お菓子作り | Comments(0)

マロングラッセ♪

とっても高カロリーだと思う・・・
マロングラッセが完成しました。
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今年はブランデー多めの大人な味にしました。
1個ずつ、ラッピングしたのでちょっとずつ、食べよう~o(*^▽^*)o~♪

明日は、姪っ子の運動会
でも、一人は発熱中!!
参加できるかな??
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by rui20040628 | 2014-09-27 23:22 | お菓子作り | Comments(0)

栗の渋皮煮

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昨日、栗を貰ったので渋皮煮作りました。
今、しみこまし中!
明日にはマロングラッセにします~o(*^▽^*)o~♪
栗って時間がかかるけど美味しいから頑張れる!!
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by rui20040628 | 2014-09-26 23:07 | お菓子作り | Comments(0)

日々の暮らしやハンドメイドなど


by Olive